付宇对于火候的掌控以及时间的控制，真的非常厉害。
哪怕姚石不止一次看过付宇的烹饪，再次看到时，仍然会在心下暗暗赞叹。
刘绍先看到付宇做完整个操作流程，不由笑着说道：“这道益脾饼做的可真是漂亮。”
“原来是叫做益脾饼啊！”肖继平是中医，对于药膳方面虽有研究，但于烹饪方面却不是很了解。
“名字倒是跟药效很符合。”肖继平有些外行的夸赞了一句。
大枣健脾益气，白术健脾止泻，干姜温中健胃，鸡内金消食开胃。
这几样放到一起，本身就是益脾的方子。
刘绍先点点头，小声说道：“张锡纯的《医学衷中参西录》一书中记载了一个补脾温中、健胃消食的良方，这个方子就是益脾饼。主要用于脾胃湿寒，饮食减少，长作泄泻，完谷不化等症。”
“不过，市面上的益脾饼可没有这么精致。”
至少刘绍先见过的都是酥饼，或者普通烙制的小圆饼。
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