趁着山药下锅慢炖的工夫,付宇转身动作麻利的杀鸡,去毛,洗净后,去除脏杂。
一整套备菜的活,他做的行云流水,效率奇高。
收拾干净土鸡,付宇开始准备中药材。
看到摆在厨台上的中药,任予昌眉头微挑,转头看向身旁的李宗鸣。
两人是多年老友,彼此非常的了解。
任予昌虽然对中医治疗很擅长,但是对药膳烹饪方面却是一知半解。
单拿出一味香附,一时间他还真没想到原来这味药材还能炖鸡吃。
任予昌好奇问道:「这香附性平、味辛微苦,有疏肝、止痛、调经解郁之效及松弛平滑肌的作用。我平日里只听说可以酿酒,或者提取芳香油,哦,好像还能喂鸡当饲料,原来这东西居然还能炖鸡吃吗?」
李宗鸣点点头:「可以,你看,他除了准备香附,还另放了陈艾和杜仲,还有阿胶。这几样东西放在一起,其实主要治疗妊娠腹痛虚寒型。夏小姐有内分泌不调的病症,这道药膳倒也算是很对症。」
只不过......
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