“这里种植的肉食植物,大部分都没有刺。或者只有不能伤人的软刺。”林曾说着,拿出一把镰刀,量了量位置,从肉骨头火掌大约离地面一米左右的位置,横劈两刀,大约一米,如同长棍一样肥厚的肉叶拦腰截断。
江画与林曾配合默契,迅速伸手,接住了掉下的骨头肉火掌的断叶。
江画拿起那节断叶,好研究了一会儿接缝之处,发现其切口处有淡淡的粉红色汁水渗透而出,一股浅淡的奶香,萦绕鼻尖。
“它的肉叶,剁成块,很适合烹饪红烧骨头,肉质肥美,却不腻人,特别是间那根有髓汁的空心硬杆,据说这种髓汁流到肉块里,肉块变得香气扑鼻,极为美味。”林曾又劈了两根,江画将它们放入一个环保袋里,心里已经在盘算着如何烹饪。
砍完骨头肉火掌,林曾继续带着江画寻觅食材。
“你看这个大巴掌,像不像熊掌?它名字叫肥掌,可以试一试红烧、干锅和清炖的煮饭,应该都很不错。它营养很丰富,华国那道名菜熊掌,都不一定能赶得它的味道。”林曾徒手从只要他腰部高的肥掌植株采摘大小合适的柔叶。
一个一个肉呼呼巴掌的叶子,丰盈肥美,看着让人觉得食欲顿开。
“实际,熊掌虽然列为满汉全席八珍之一,不过它其实是腥臊味很重的一种食材,而且皮厚肉粗很难熟,我觉得还不如吃红烧猪蹄子呢!”江画也帮忙摘肥掌肉叶,肥肥厚厚如熊爪子的肉食植物,江画的巴掌小一点,普通人烹调一块食用,足以满足一天的蛋白质营养需求。
“我也不喜欢吃这种怪怪的东西。”林曾赞同点头。
他们继续往前。
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