“要是能推出预制药膳的话，就像是外卖打包一下，顾客可以随时到店拿取药膳席，回家后也可以自行安排用餐时间。”
“非常方便，又能增加受众群体。”
姚石听见之后，沉默半晌，才直接说道：“想法不错，不过短时间内应该没办法施行！”
“因为预制菜原本就需要大型机器进行加工，像你说的，如果图方便省事，可以让顾客随用随取，这就需要大批量生产，还有专人负责，才能正式投入市场。”
“你自己一个人根本完成不了，而且药膳这方面的人才还是非常紧缺的，做这一行的人本身就不多，优秀人才更少。”
“最关键一点，短时间内，根本无法正式开设起来。真正想要推行，需要的是人气，提高人们对于药膳的接受程度，需要资源，需要加工预制药膳的专业设备。”
“仔细一算，前期投资可不少啊，这样一来，你想想，其实很难施行。”
一番话说完，姚石又安抚道：“不过，你的这个想法还是非常好的，其实如果扛过了前期那一段，名气打响了，资源设备，药膳人才全部到位，再有你这样的优秀药膳师坐镇，其实还是很有发展前途的一个项目！”
“再等等吧，咱们好好奋斗，早晚能发挥这个商机的价值！”
两人又聊了几句，这才挂断电话。
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