付宇看着周围的这几个小工，就见他们齐刷刷的看了眼墙上的挂表。
后厨的挂表是没有秒针的那种款式。
付宇顿时一愣，你们听话能不能听音儿，到底会不会抓重点啊！
“当然了，我不是让大家遇到备菜处理的时候，就直接浸泡凉水，或者马上焯煮，我是告诉你们，要尽可能的熟知各种食材的烹饪特质。”
烹饪完成，付宇转头看向孙庆宁，忍不住叮嘱道：“你平时还得多练习烹饪，在细节操作上再用心一些。”
孙庆宁点点头：“知道了，其实我平时烹饪也专注的，在这些方面也很注意。”
付宇瞪他一眼：“就专注成这样？刚教过的东西转头就能忘？”
孙庆宁讪笑道：“行，我以后再用心一些。”
付宇这才没再继续损人。
而张金玉等其他人都散了，这才一脸狐疑的问道：“付厨，你刚才说的话，我怎么听着这么耳熟呢？我记着这些话好像是年前那会儿赵厨训导我的时候说的吧？”
付宇尴尬一笑：“哎呀，管他是谁说的呢，这不重要，重要的是有没有道理，能不能让人信服就行了！”
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